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商户简介

   同福嘉缘位于北京火车站对面宝辰饭店的三层，是一家新开张的以经营潮粤菜为主的中餐厅。取名“同福嘉缘”，缘于《武林外传》中的“同福客栈”，取“广聚天下朋友，广结美食嘉缘”之意。 同福嘉缘主营潮粤菜，该菜系的特点是选料广泛、新奇，菜肴口味清淡，味别丰富，可谓清而不淡，嫩而不生，油而不腻，有“五滋”(香、松、软、肥、浓)、“六味”(酸、甜、苦、辣、咸、鲜)之别。时令性强，夏秋讲清淡，冬春讲浓郁，有不少菜点具有独特风味。